CLASE DE COCINA BÁVARA EN GRANJA – OBERAUDORF, ALEMANIA

Algunas recetas no solo se aprenden…
se heredan con el alma

En el corazón de los Alpes bávaros, entre praderas verdes y tejados de madera, una granja familiar abre sus puertas para invitarte a una experiencia genuina: cocinar al estilo tradicional de Baviera.

Guiado por una anfitriona local —auténtica y cálida como los hornos que se encienden en invierno— aprenderás a preparar platos típicos con ingredientes frescos, muchos de ellos cosechados allí mismo, en la granja.

Desde los clásicos Käsespätzle hasta dulces tradicionales como el Apfelstrudel, cada preparación es una historia contada con harina, manteca y manos compartidas. El entorno rústico y la cercanía de la vida de campo hacen que cada gesto en la cocina sea un acto de conexión.

La experiencia concluye con una comida compartida en una mesa de madera antigua, mirando las montañas y sintiendo el ritmo lento del mundo rural. Una vivencia sabrosa, acogedora, profundamente humana.

🧭 Si te interesa la tradición culinaria bávara, podés conocer más sobre su historia en este artículo del sitio oficial de turismo de Baviera.